Бытовая техника » Кофеварки, кофемолки и кофемашины
Для истинных ценителей тонкого аромата итальянского кофе очень важно купить качественную кофемашину с капучинатором (вроде эспрессо кофеварки). Любителям кофе не нужно объяснять, что растворимый порошок в красивых баночках не имеет ничего общего со свежезаваренным ароматным напитком. Какие кофеварки с капучинатором лучшие? Давайте рассмотрим топовые модели.
1 Виды кофемашин
- капельные (чаще всего это кофемашины Jura);
- рожковые;
- капсульные;
- кофеварки гейзерного типа.
А вот ручная кофемолка не считается кофемашиной как таковой, о чем знаю немногие.
Принцип работы капельных аппаратов прост: вода нагревается в резервуаре, проходит через сеточку с молотым кофе и вытекает в чашку через специальный носик. Для любителей пышной пенки подойдут кофеварки капучино для дома.
Принцип работы рожковых аппаратов основан на действии пара под высоким давлением, с помощью которого создается великолепный напиток. Вместо ситечка с кофейным порошком в аппарате используются рожки. В дополнение к ним часто прилагается капучинатор.
Капсульная кофемашина с капучинатором не отличается по принципу работы от рожковой: просто горячий пар проходит не через молотые зерна, а через специальные капсулы. Капсулы для кофемашины капучино можно приобрести отдельно.
Благодаря высоким технологиям, аромат кофе в капсуле сохраняется долго, не теряя своей свежести. Конечно, капсульный вариант аппарата стоит в разы дороже, зато, у вас никогда не просыплется молотый порошок.
Купить гейзерную капучино кофеварку — значит, наслаждаться насыщенным кофейным напитком в свое удовольствие. Пар сквозь молотые зерна проходит несколько раз, забирая все ароматические вещества без остатка. Этот принцип работы напоминает природный гейзер, поэтому аппарат назвали гейзерным.
к меню ↑
2 Обзор моделей
- Nespresso
Пожалуй, лучшая кофемашина для латте и капучино — это Nespresso. Фирма Nespresso выпускает кофеварки и капсульные кофемашины для приготовления отличного кофе.
Вам не нужно засыпать кофейный порошок в машину — просто вставляете капсулу с определенным ароматом. После использования капсулу можно легко удалить. Все, что вам нужно сделать — это наполнить бойлер водой, купить капсулы и помыть чашки.
Для образования вкусной молочной пенки можно купить специальную насадку-капучинатор, а можно приобрести отдельный капучинатор Nespresso Aeroccino 3, который напоминает термос. Такие приборы для пышной пены есть в двух видах — Nespresso Aeroccino и Nespresso Aeroccino 3.
Они отличаются внешним видом, а принцип работы — одинаковый. Бытовая машинка не занимает много места, легко моется и не требует особых условий хранения. Купить капучинатор Nespresso можно в пределах 3 000 рублей. Отличный вариант для тех, кто не может себе позволить дорогую кофемашину.
- DeLonghi
Капсульный аппарат DeLonghi Nespresso EN266 за 15 970 рублей приготовит три вида напитков — эспрессо, капучино и латте (такое умеет еще только кофемашина Nivona). Аппарат оснащен специальной функцией Аэрочино, позволяющей получать пышную молочную пену. Капучинатор для кофемашины DeLonghi стоит от 1 580 до 5 239 рублей: это зависит от модели аппарата.
Полуавтоматический аппарат Delonghi EC 680 с функцией ручного приготовления капучино стоит около 12 000 рублей и выше. Отличается возможностью готовки кофе в чалдах, что экономит время на очищение прибора от порошка. Есть ограничение по высоте чашек — до 8 см.
- Saeco
Приготовление эспрессо и капучино в автоматических кофемашинах Saeco полностью автоматизировано, но нужны предварительно установленные фильтры для кофеварки. Время приготовления порции ароматного кофе составляет не более 25 секунд. При этом вам нужно всего лишь нажать кнопку пуска — все остальное сделает электроника. Эта машина не капсульного типа, в ее конструкции предусмотрена электрическая кофемолка. Давление пара составляет 15 бар.
Аппарат Saeco Xsmall White за 15 250 рублей одновременно приготовляет две чашечки напитка. Приготовление капучино происходит вручную. Аппарат Saeco HD 8762 отличается бойлером увеличенного объема (1,8 литров) и мощностью — 1850 Вт.
Также он характеризуется большим объемом резервуара для использованного порошка — 15 порций. Капучинатор для кофемашины Saeco можно купить за 1 000 — 2 150 рублей.
- Jura
Для домашнего использования подойдет лучшая кофемашина для капучино Jura ENA 9 с функцией Black One Touch по цене 59 980 рублей. С помощью Jura ENA 9 можно легко приготовить капучино, эспрессо и латте одним нажатием кнопки.
Аппарат Jura ENA Micro 9 с функцией One Touch оснащен сверхбыстрой кофемолкой, которая сократит время приготовления свежего напитка. Отличием этой машины являются компактные размеры, позволяющие размещать аппарат в маленькой кухне или офисе. Цена прибора — 49 999 рублей.
Jura Impressa C50 Black за 41 879 рублей готовит кофейный напиток четырех уровней крепости. Удобное автоматическое управление значительно облегчает процедуру варки кофе. Капучинатор для кофемашины Jura приобретается в зависимости от модели аппарата. Для машин домашнего использования капучинаторы обойдутся по цене от 1 000 до 2 180 рублей.
к меню ↑
2.1 Выбираем лучшее!
Чтобы получить вкусный кофе с пеночкой в домашних условиях, нужно выбрать подходящий кофейный аппарат. Самым правильным решением будет купить кофеварку с капучинатором. Что следует учесть при покупке аппарата:
- давление пара (оно должно быть как у электрических самоваров с чайником);
- наличие капучинатора;
- программное управление;
- необходимость в приобретении фильтров для воды Гейзер.
1. Уровень давления должен быть максимально высоким. Хотя, недорогая кофемашина для капучино для дома тоже может сварить великолепный напиток за пару минут, имея давление 5 бар. Мощность таких аппаратов — 1000 Вт, объем резервуара для воды — 0,5 литров.
2. Если у вас большая семья или в доме принимают много гостей, подойдет кофеварка с капучинатором для дома с объемом бойлера 1,5 литра и мощностью пара 15 бар. Такие мощные аппараты готовят напиток за полминуты. Преимущество пара высокого давления еще и в том, что, благодаря его наличию, аппарат не разогревает воду до 100 градусов. Что это дает? Это дает более нежный вкус напитку.
3. Кофемашина с автоматическим капучинатором позволит насладиться напитком со стойкой молочной пеной. Через специальную насадку на трубку с паром поступает молоко, которое под действием давления взбивается в ароматную воздушную пенку. Стоимость кофемашины с автоматическим приготовлением капучино значительно выше. Наиболее предпочтительный вариант таких устройств — продукция Saeco. Однако помните, что ремонт кофемашины Saeco в случае чего без специалиста сделать будет нелегко.
4. Кофемашина для дома с капучинатором может значительно сэкономить ваше время, если вы приобретете аппарат с использованием кофе в чалдах. Это устройство представляет собой разовые кофейные упаковки, защищенные слоем фильтрованной бумаги. Приготовление капучино в кофемашине с чалдами не требует очищения аппарата от молотого порошка.
5. Подогреваемая подставка — это сохранение горячего напитка на необходимое время. Желательно приобрести аппарат с такой функцией.
6. О чем еще нужно поинтересоваться? Вкусовые качества напитка во многом зависят от воды (тому пример заварочные чайники). Поэтому приобретите аппарат со встроенным фильтром.
7. Если у вас есть старая любимая кофемашина без функции капучино, можно купить капучинатор Nespresso Aeroccino за 3 498 рублей, с помощью которого создается чудесная пенка — холодная и горячая. Также этот прибор можно использовать и просто для разогревания молока ребенку.
